Вы любите пиво? Если да, тогда вам обязательно нужно посетить Фестиваль пива в Торонто, который еще называется Beer Fest. В общем, в нашем городе проводят разнообразные культурные мероприятия, фестивали, концерты. Обычно это культурные, художественные ивенты. Однако для любителей хмельного решили также организовать ежегодный фест. Сегодня мы поговорим об истории создания и развития Фестиваля пива в Торонто. Подробнее об этом читайте на страницах сайта torontoski.info.
С чего все началось
Фестиваль пива в Торонто берет свое начало с конца XX века. Двое товарищей, любителей пива — Грегор Косвей и Скотт Рондо стали основателями феста в 1996 году. Однако их любовь к пиву началась в Карлтонском университете, где они основали The Gourmet Beer Club. К слову, этот клуб был первым в Канаде, и именно с него начался знаменитый фестиваль.
Уже в 2008 году Грег Косвей объединился с Лесом Мюрреем, ветераном пивной промышленности. Это была отличная идея, ведь мероприятие длилось целых три дня.
Развитие фестиваля
Сначала фест проходил в Форт-Йорке, однако в 2009 году мероприятие перенесли в Bandshell Park в Exhibition Place. Сменилось не только место, но и формат самого фестиваля. На мероприятие пригласили международных музыкантов. Также на фестивале были представлены разнообразные вкусности, чтобы люди могли не только пить пиво, но и вкусно поесть.
С годами Фестиваль пива в Торонто дорос до такого уровня, что стал самым большим пивным мероприятием в Канаде. Только представьте цифры – ежегодно фест собирает более 40 000 посетителей. Кроме этого, люди имеют возможность отведать более 400 марок пива. К слову, здесь представлены марки пива не только из Канады, но и со всего мира. На фестивале даже добавили новый павильон «World of Beer», представляющий пиво из разных стран, таких как Ирландия, Швеция и США.
Как уже писалось выше, на мероприятии представлен широкий выбор еды от местных ресторанов и кулинарные мастер-классы. Да и музыкальная программа поражает гостей. Мировые звезды, такие как NAS и Run The Jewels, радуют публику фестиваля.
Фестиваль пива в Торонто также заботится об экологии и вводит различные инициативы. К примеру, на мероприятии было введено использование многоразовых пластиковых жетонов для дегустации. Также на фесте применяют переработку бумажных стаканов и сбор бутылок для повторного использования. Все это значительно сократило количество отходов.
Фестивали пива в мире
Фестиваль пива в Торонто – это не единственный фестиваль. В мире много поклонников этого напитка. Особенно любят пиво в Германии, поэтому здесь часто организуют подобные мероприятия.
Известный Октоберфест, который проходит в Мюнхене, считается крупнейшим пивным фестивалем мира. Он был создан в 1810 году. В современном периоде длится 16 дней в конце сентября – начале октября.
Starkbierzeit – это еще один фестиваль пива в Мюнхене. Здесь также представлены традиционные баварские блюда.
Также в Германии проводят берлинскую «Пивную милю», Gäubodenvolksfest, Cannstatter Volksfest.
Масштабные пивные фестивали также организуют в Чехии: Žižkovské pivobrani, Žatecká Dočesná, Pilsner Fest, Skunce ve skle. Эти мероприятия проходят в разных городах Чехии и проходят не один день.
Другие страны также ежегодно организуют подобные мероприятия: Бельгия, Кипр, Соединенные Штаты и т.д. Все эти фестивали уникальны и подстроены под вкусы местных жителей. Однако одно правило неизменно — все уважают золотистый хмельной напиток.
Вот такая история создания и развития Фестиваля пива в Торонто, созданном двумя любителями хмельного. Надеемся, наш материал был для вас познавательным и вы узнали больше информации о родном городе.
А вы любите пиво?